Barátokból lettünk üzlettársak, majd bővültünk és létrejött a Coffer Család.

Így kezdődött minden...
Az előzmények
Edina 7 évig vezetett egy vendéglátó helyet, melyben napközben a jó kávé kapta a figyelmet, hétvégék estéin pedig az élő koncertek. A kávékészítés tudományát magas szinten el tudta sajátítani, amit mi sem igazol jobban, mint a külföldi barista versenyeken való kiváló eredmények.
Timi 14 éves korától kezdve testvérével közös üzletét igazgatta. Egy malmöi kiállítás alkalmával megismerkedett egy Rwandából származó anyával és lányával, akik által a kávé kiemelt szerepet kapott életében.
Ennek hatására 2018 szeptemberében összeállt a két lány, hogy közös üzletet csináljon. Saját kis kávézójukban számukra pörkölt kávét készítettek vendégeiknek minden nap. 2019 nyarán beleásták magukat a szemes kávé piac mélyebb bugyraiba.
A csapat,
akik a coffer mindennapi életét igazgatják
Szabó Timi
A kávé készítés számomra szerelem volt első látásra. Minden egyes részét nagyon élvezem. Mindennapjaim része a Coffer, amit sokmindenkihez szeretnék eljuttatni.
Matusik Edina
Barista és kávézó üzemeltetőként eltöltött több év után most a pörkölés művészete, az alapanyag alapos ismerete és megismerése jelenti számomra a fejlődést.
Kovács Sándor
A Coffer az a munkahely, ahol mintás ingben lehet nevetgélni.
A számok, amelyek magukért beszélnek:
Év tapasztalat
0
+
Kilógramm pörkölt kávé
2500
+
Elkészített kávés ital
9900
+