Coffer x Blahalousiana Szökőár
4 300 Ft
Lomas Peaberry – a Costa Rica-i Central Valley Cirri vidékén több ezer mikro ültetvényes őrzi a kávétermesztés hagyományát. A hegy bölcsessége és tisztasága, a meredek dűlők szikár embereket és különleges kávékat nevelnek. A Lomas Peaberry a tengerszint feletti 1.400-1600 méter közt termelt „Speciality” kávékból kiválogatott gyöngy kávébabok blendje. Caturra, Villasarchi, Sarchimor, Gesiha, Obata fajták, mosott eljárással feldolgozva. Az egyes fajták értékei egyesülnek ebben a kávéban, ami ritkaságszámba menő komplexitást eredményez. Markáns test, krémes textúra, elegáns savak, édes szájérzet és a trópusi, valamint a bogyós gyümölcsök kavalkádja ül rá egy tiszta étcsokoládé alapra.
